طريقة تحضير غاليت بالعسل اللذيذة

طريقة التحضير

1. في البداية ، نقوم بتحضير وعاء حتى نقوم بوضع فيه كل من البيضتين والسكر وبرش الليمون والفانيليا ثم نقوم بتحريك المكونات حتى تمتزج جيداً .
2. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت مع الحليب و العسل و نقوم وبعدها بخلط المكونات جيداً .
3. ثم نقوم بإضافة نشا الذرة ونعيد التحريك حتى يختفي النشا تماماً في المزيج .
4. يعدها نقوم بإضافة الخميرة و وضع الطحين المنخول بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى يصبح لدينا عجينة طرية وناعمة .
5. بعدها نقوم بوضع ورق زبدة على صينية الفرن و نشكل أقراص دائرية متساوية من العجينة ثم نقوم بدهنها ببيضة مخفوقة مع قهوة لتصبح لامعة ونشكل خطوط من الأعلى بالشوكة .
6. في هذه الأثناء نقوم بتحمية الفرن ونقوم بتشغيل مشواة الفرن ونضع الأقراص فيها لمدة عشر دقائق حتى تصبح ذهبية من الأعلى والأسفل .
7. أخيراً نقوم بإخراج أقراص الغاليت من الفرن ونتركها تبرد ومن ثم تقدم .

طريقة التقديم والتزيين 

• يمكننا تقديم هذا البسكويت اللذيذ بعد أن نقوم بتزيينه بالعسل الشهي أو نقوم بتحضير صوص بالشوكولا حتى نقوم بغمس قطع البسكويت ضمنه ويأخذ مذاق ونكهة رائعة . 
• يقدم هذا البسكويت الشهي مع كأس من الشاي الأحمر الدافئ أو كأس من الحليب الساخن ويمكن للأطفال أن يقومو بأخذه معهم إللى المدرسة كونه لذيذ وسهل الحمل .